Gdańsk, Gdańsk ****

Położenie

Invitamos al nuevo hotel tipo boutique, de 4 estrellas, situado en el centro de la ciudad de Gdańsk, junto al Puerto Deportivo “Marina Jachtowa”. Este único hotel se encuentra en una casa histórica - antiguo Granero del siglo XVIII, cuidadosamente renovado y restaurado y convertido en un lujoso hotel.

El hotel con vistas al río Motława está localizado en el casco histórico, cerca de la emblemática Gran Grúa y sólo a unos pocos metros del Puerto Deportivo. Todos los monumentos más importantes de la ciudad quedan a poca distancia y pocos minutos de paseo.

Położenie na mapie

Wyposażenie

Recepción abierta 24 horas, parking vigilado, ascensor, habitaciones para personas discapacitadas, Internet inalámbrico WLAN y alámbrico, lavandería y lavado en seco. Cerca del hotel parada de taxi. Ofrecemos ayuda en alquiler de coches.

Wyżywienie

Restaurante - Cervecería “Brovarnia Gdańsk” es un establecimiento poco común en la ciudad. Ofrece exquisitos platos de la Cocina polaca e internacional en salas distribuidas en dos plantas. Su especialidad es cocina de antiguo Gdansk, como por ejemplo plato llamado Zalewajka Gdańska, con salchicha ahumada y bocados de lomito. En la planta inferior del restaurante se encuentra la única en las Tres Ciudades (Trojmiasto) mini cervecería, donde fabricamos tres clases de cerveza, según las antiguas tradiciones, pero utilizando nuevas tecnologías: Brovarnia Rubia, Brovarnia Negra y Brovarnia de Trigo. Para su fabricación utilizamos sólo agua, malta de muy alta calidad de cereales (trigo y cebada), lúpulo y levadura de la cerveza. Nuestras cervezas son naturales, turbias y tienen fantástico sabor y colores originales.

Seguimos la norma legal más antigua del mundo referente a los alimentos llamada Bayerisches Reinheitsgebot. SE trata de la Ley de Pureza de Baviera proclamada el día 23 de abril de 1516 por el Príncipe Guillermo IV en la ciudad de Ingolstadt (Baviera). Dicha ley decía lo siguiente:

“(...) En particular nuestro deseo es, que bajo ningunas circunstancias, en nuestras ciudades, poblados y mercados, no se utilice en producción de cerveza otros productos, que tan sólo cebada, lúpulo y agua (...). Quien concientemente quebranta dicha ley, por la justicia suprema será castigado y su cerveza quedará confiscada”.

Opinie