Wpisz swoją lokalizację
Pakiety wypoczynkowe w hotelach. Oferty wakacyjne, SPA oraz oferty okolicznościowe. Rezerwacja i płatność w Hotelu.
Babski weekend
Pakiet 2 dniowy, ceny od 790 PLN Więcej
Tygodniowe turnusy odchudzające
Pakiet 6 dniowy, ceny od 2800 PLN Więcej
Weekend z Kopernikiem
Pakiet 1 dniowy, ceny od 399 PLN Więcej
Tydzień w raju
Pakiet 6 dniowy, ceny od 2590 PLN Więcej
Hotel Grape we Wrocławiu
Rozmowa z Panem Łukaszem Dudzińskim Szefem Kuchni w Restauracji Grape we Wrocłwiu

OdkryjPolske: Doskonały szef kuchni to nie tylko świetny artysta ale to doby chemik i fizyk. Stosuje Pan niskie temperatury do osiągnięcia miękkości mięs. Na czym polega ten proces?

Kilka lat temu Polska gastronomia zachłysnęła się molekularną kuchnią, moda szybka przeminęła /i bardzo dobrze …/ale pewne elementy tego trendu pozostały i gotowanie w niskiej temperaturze stało się bardzo popularne, niestety nie wszyscy kucharze mają wystarczające podstawy i opanowaną praktykę, na pierwszy rzut oka wydaje się być to bardzo proste, zamykamy produkt w foliowym woreczku, wrzucamy do cyrkulatora i czekamy. Tak naprawdę to ważny jest każdy etap przygotowania dania, szczególne zachowanie higieny, musimy pamiętać że gotowanie w niskiej temperaturze może sprzyjać rozwijaniu się beztlenowych bakterii, ważny jest poziom próżni, temperatura samego produktu, w końcu sama temperatura gotowania i czas, w tradycyjnym sposobie gotowania różnica np. 2 C nie ma zbyt wielkiego znaczenia a w gotowaniu w niskich temperaturach 2 C to bardzo dużo.
Pakiety konferencyjne w hotelach. Rezerwacja i płatność w Hotelu.
PAKIET KONFERENCYJNY CAŁODNIOWY 9-18 od 115 PLN
ceny od 115 PLN
Więcej
PAKIET KONFERENCYJNY CAŁODNIOWY 9-18 od 74 PLN
ceny od 74 PLN
Więcej
PAKIET KONFERENCYJNY CAŁODNIOWY 9-18 od 148 PLN
ceny od 148 PLN
Więcej
PAKIET KONFERENCYJNY CAŁODNIOWY 9-18 od 97 PLN
ceny od 97 PLN
Więcej
Zapraszamy do przestronnych (ponad 30m2) pokoi w nowym wrocławskim hotelu !!!
Wnętrza pokoi i apartamentów oraz części wspólnych i restauracji zostały zaprojektowane przez renomowanych architektów wnętrz. Projekt stanowi spójną koncepcję nowoczesnej elegancji, funkcjonalności i wysokiej jakości materiałów. Hotel InVite dedykowany jest dla Gości, którzy cenią sobie przestrzeń i wygodę w konkurencyjnej cenie.


Nowy hotel w Opolu - rezerwacje możliwe na terminy od 18 Października 2014.
Hotel DeSilva Premium Opole zlokalizowany jest w zabytkowym centrum miasta, nad brzegiem malowniczego kanału Młynówka. Wyjątkowe położenie hotelu sprawia, że starówka i Opolska Wenecja są w zasięgu kilkuminutowego spaceru.



Reytan, Warszawa ***
Hotel Reytan - nieograniczony dostęp do internetu!!! Hotel Reytan oferuje europejski standard połączony z polską tradycją i gościnno...
Haston City Hotel, Wrocław ****
Haston City Hotel to luksusowy hotel biznesowy położony w malowniczej okolicy, przy głównej trasie na Poznań, w bezpośredniej bliskości o...
Qubus Hotel Wrocław, Wrocław ****
QUBUS HOTEL Wrocław położony jest w bezpośrednim sąsiedztwie Rynku. Ten czterogwiazdkowy hotel zadowoli z pewnością nawet najbardziej wym...
Grand Łódź, Łódź ***
Funkcjonujący od 1888 roku Grand Hotel to najstarszy tego typu działający obiekt w Łodzi. Umiejscowiony pod numerem 72 słynnej Piotrkowsk...
Poznań
od 317
Tarnowo Podgórne
Rzeszów
od 310
Gdańsk
od 176
Nie szukaj nowych ofert – niech oferty znajdą Ciebie.
Zapisz się do news lettera "Nowe oferty"
Twój mail:

Inwestycja w handlowców to dobrze wydane pieniądze. W ramach pozyskiwania nowych klientów hotele prowadzą programy szkoleniowe, organizują spotkania i eventy skierowane także do sektora turystyki. Osoby podejmujące decyzje o wyborze tego czy innego hotelu kierują się tam gdzie prowadzi ich posiadana wiedza i doświadczenie...

© 2001-2013 OdkryjPolske.pl Wszystkie prawa zastrzeżone.